Der DDR Kartoffelsalat ohne Mayonnaise ist eine köstliche und leichte Variante des klassischen Kartoffelsalat Ostdeutschland. Dieses Rezept verzichtet auf Mayonnaise und setzt stattdessen auf eine würzige Marinade mit Essig und Öl. https://kuechegemacht.de/rezepte/ddr-kartoffelsalat-ohne-mayonnaise/