Китайската народна република развива антична кухня, вдъхновяваща народи и епохи. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се създават техники с вековна устойчивост. Месото и зеленчуците са основни елементи на античната кухня. Древната гастрономическа традиция следва цикъла на природата https://herbertr260isy2.blog5star.com/profile